燕窝最好饭前空腹吃，饭前空腹吃燕窝可以将燕窝中的营养更好的吸收。一般来说，燕窝的最佳食用时间是早上7~8点和夜晚10~11点，这两个时段空腹食用的吸收效果最好，早上食用

燕窝怎么挑毛比较块1、将泡发好的燕窝放到白瓷碗中挑毛，这样可以比较清楚的看清燕窝中残留的燕毛。2、对于残留在燕丝中的细小的燕毛，可以用一个较大较深的盆盛燕窝，然后

对燕窝的时候使用的锅有一种专业的炖盅，而且炖燕窝的时候是需要隔水炖的，这样炖出来的燕窝才会原汁原味，燕窝在炖之前需要进行泡发时间大概在4个小时到6个小时之间，等到

燕窝是不可以二次炖煮的，燕窝本身就是燕窝的唾液 营养价值很容易被高温炖至很流失，一般隔水文火炖煮燕窝的温度都要保持在80度，才能保持燕窝的营养，所以要是反复炖煮的

浸泡燕窝的水中含绒毛和杂质，尤其是第一道水中更为浑浊，所以泡发燕窝的水不能炖煮燕窝当然要到倒掉。金丝燕的生长环境潮湿、阴暗、偏热，所以干燕窝都会带有淡淡的腥味，

由于孕期激素水平的变化，很多孕妇都会出现孕吐的问题，很大程度上的刺激了孕妇的肠胃，加剧了孕妇肠胃的不适，孕妇养胃食谱就来给大家说说哪些美味佳肴可以有效的缓解孕期

燕窝的囊丝，其实就是指燕窝的内部呈网状的结构，作用是为鸟蛋和小鸟提供保温以及缓冲压力，是整盏燕窝中最柔软纤细部分。作为燕窝的一部分，都是金丝燕用唾液建筑的，所以

炖好的燕窝不建议冷冻保存，如冷冻的话，口感和也会大打折扣，而且经高温解冻食用流失营养较多，降低了食用价值。不仅是炖好的燕窝不适合冷冻保存，干燕窝经冷冻后会发生蛋

正常来说，炖煮好的燕窝吃起来是比较爽滑Q弹的，但如果炖煮燕窝的方法不正确的话也会导致燕窝口感变脆。燕窝的营养丰富，其中含有丰富的蛋白质，高达50%，一般来说，燕窝炖

炖煮燕窝的时候水放的太多，是很多人都存在的问题，炖出来的燕窝不黏稠。正常情况下，炖煮燕窝的时候，燕窝与水的比例应按照1：40来，这样炖煮出来的燕窝既不会过于浓稠，