不少朋友在选购燕窝的时候,会纠结到底买毛燕窝还是白燕窝。到底是毛燕窝好还是白燕窝好呢?
先给大家普及一下毛燕窝跟白燕窝的区别。
毛燕窝:最开始,毛燕窝指从野外山洞直接采摘下来的燕窝。由于现在失眠上屋燕的占有率超过90%以上了,所以我们平时所称呼的毛燕窝是指未加工的燕窝原料(以屋燕为主)。
白燕窝:按照燕窝颜色分类,燕窝可以分为白燕、红燕和黄燕三种。有兴趣了解的可以点击:燕窝的分类了解一下。
毛燕窝好还是白燕窝好,会提出这个疑问的朋友,我相信都是指:未加工的燕窝原料(毛燕)和经过初步挑洗干净的屋燕(白燕窝)的区别。只说3点,对比一下,大家心里就很清楚了:
1、首先,质检总局明确规定,只允许进口清洗过的燕窝产品(也就是白燕窝),详情请查阅质检总局关于进口马来西亚燕窝产品检验检疫要求的公告。所以国内直接出售的毛燕,基本都是走私的货。安全没有保障,出现问题也无从追责。
2、毛燕窝到白燕窝,需要经过挑毛清洗的加工过程。加工过程非常耗费人力和时间。如果不是熟练的洗燕师,自己挑毛的损耗会非常大,您可能10克的毛燕,挑完就剩5~6克了。
3、普通白燕盏也并不是100%挑干净的,只有我们灵草园的纯净燕窝才是100%挑干净的。羽毛、污点,甚至是变色的燕窝黄点也都剔除干净。
以上论证,均是基于无污染、无漂白、无添加的基础上对比。如果有污染、漂白、添加的作假手段,不论是毛燕窝还是白燕窝,都是不建议选择的。
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