孕妇中很流行进食燕窝，因为很多孕妇认为，孕期食用燕窝对宝宝大脑发育好，产后母婴皮肤都会变好，经验分享4个时间段吃燕窝最好：
妊娠头三个月(即0—12周)称妊娠早期 此阶段正是胎儿剧烈分化的重要时期， 也可以说是胎儿“分化组装成形”的时期。 此时的营养补充至关重要。 您可以单独进食燕窝试一下， 食用期间忌辛辣和油腻食物， 少时多餐，定期进食。
妊娠13－27周为中期妊娠 是母亲和胎儿都已安定的时期。 此期间胎儿发育较快。 此时可用燕窝配合各种食谱美食， 既自己享受美味， 又做好宝宝的营养的快速后勤补给， 一人吃两人补。
妊娠28周以后为晚期妊娠 这个时期要避免过度疲劳， 此时进食燕窝时注意不要摄盐过多， 建议早上食用燕窝， 以免晚上等待空腹时间过长引起疲劳。
产后的妇女 要缓解哺育孩子的劳累， 要恢复生产前窈窕的身姿， 燕窝是最佳的天然滋补食品， 这个周期对自己更为重要， 此时调理得好可以去除一些顽症痼疾， 为今后的身体打下一个扎实的健康基础。
除了孕期的四个阶段，
还想插上一嘴，
从科学角度分析下孕妈进食燕窝好处
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怀孕吃燕窝的好处
1 怀孕吃燕窝的好处一 燕窝中含有丰富的燕窝酸和DHA，“燕窝酸”成分能作用于胎儿的脑部，不仅能使宝宝更加聪明；而且“燕窝酸”也是婴儿免疫系统尽早形成的重要组分之一。“燕窝酸”医学上称为神经氨酸，就是母初乳中含有的物质。DHA就是我们所说的黄金脑，对婴儿的脑发育及视网膜的形成有重要作用。孕妇及四个月以后的婴儿食补燕窝，可增加婴儿神经节糖苷水平，促进脑部和视力发育，明显提高智力。对胎儿的大脑和视力发育起着重要的促进作用。
2 怀孕吃燕窝的好处二 燕窝不含脂肪，跟大鱼大肉不同，多吃有益，既滋补又不长胖。准妈妈定期食用燕窝，不仅能增强自身的免疫能力，不易得病，而且能为胎儿快速提供营养补给，充分起到安胎、补胎的作用。同时还能还能减弱妊娠反映，睡得更安稳。
3 怀孕吃燕窝的好处三 怀孕期间，坚持食用燕窝还有一个大益处，就是有益于妈妈和宝宝的皮肤。燕窝中含有丰富的水溶性蛋白质、细胞分裂因子和水提物质，可以促进细胞再生，使皮肤白皙、滑嫩、红润、富有光泽、不易衰老并可调节内分泌循环。更值得一起的是，燕窝能抑制产后色素沉着，可以减少妊娠纹和妊娠斑。同时，燕窝宝宝不仅健康，骨骼硬实，而且皮肤像刚剥开壳的鸡蛋一样白嫩光洁。
4 怀孕吃燕窝的好处四 燕窝富含活性蛋白质及众多人体所需的微量元素，及对人体活力起重要作用的赖氨酸、胱氨酸和精氨酸。孕妇吃燕窝后，不仅给需要大量营养的身体补足供给，还能减弱妊娠反映，睡得更安稳，气色更红润，妊娠斑减少，显得更漂亮了；燕窝补而不胖，有助于恢复产前窈窕身材，抑制产后色素沉着，难怪众多女明星怀孕时都进食燕窝。
一、燕窝炖鸡汤
原料：燕窝，鸡肉
制法：
1、将燕窝泡发、洗净、沥干，备用；
2、将鸡肉放入锅中，加水用大火烧开，再用小火炖一小时；
3、将燕窝放入炖好的鸡汤中，小火慢炖15分钟，加入适量的盐即可。
二、燕窝莲子羹
原料：燕窝，莲子，冰糖
制法：
1、将燕窝泡发、洗净、沥干，备用；
2、将莲子放入锅中，加水用大火烧开，再用小火炖半小时；
3、将燕窝放入炖好的莲子汤中，小火慢炖15分钟，加入适量的糖即可。
三、红枣百合燕窝
原料：燕窝，红枣，百合，冰糖
制法：
1、将燕窝泡发、洗净、沥干，将红枣、百合洗净，备用；
2、将红枣、百合放入锅中，加水用大火烧开，再用小火炖半小时；
3、将燕窝放入炖好的红枣百合汤中，小火慢炖15分钟，加入适量的冰糖即可。
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